Meski sering ditemui dalam kehidupan sehari-hari, mungkin ada yang belum tahu beberapa fakta menarik tentang kecap. Dari mulai banyak yang menggunakan nama binatang hingga sering mengklaim sebagai nomor satu. Simak fakta unik kecap yang telah kumparanFOOD rangkum untuk kamu.
Bagi sebagian masyarakat di Indonesia, khususnya di Jawa, kecap manis menjadi salah satu kebutuhan agar makanan tertentu menjadi bercita rasa khas.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
It's Utilized in Indonesian signature dishes including nasi goreng, mie goreng, satay, tongseng and semur. Kecap Manis with sliced chili, tomato and shallot is called Sambal Kecap and is a popular dipping sauce for sate kambing (goat meat satay) and ikan bakar (grilled fish/seafood)
The soybeans are then fermented and blended with brown sugar or palm sugar. Not only will it develop a sweet taste, but additionally a thicker texture.
Sekali dua kali, datang perusahaan besar menawarkan kerjasama dan suntikan modal besar kepada pemilik Maja Menjangan dan kecap Tomat Lombok. Tapi mereka tak mau melepas usaha warisan itu. “Mereka tanya, produksi one hundred twenty ribu botol for every hari siap nggak?
Nasi goreng memang telah diakui oleh penikmatnya memiliki rasa yang gurih dan nikmat apalagi ada tambahan daging yang dan telor. Anda tentu juga akan sangat setuju jika nasi goreng masuk sebagai makanan terenak bukan hanya di indonesia melainkan di dunia.
Bagi kamu para penggemar drama, movie, atau band asal Korea, pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini. Kimchi adalah hidangan fermentasi khas Korea yang terbuat dari sayuran seperti sawi putih atau lobak yang difermentasikan.
Sri Lanka menjadi salah satu produsen kelapa terbesar Di Sini di dunia. Tingkat produksi kelapa di Sri Lanka mencapai 2,5 juta ton dalam setahun dan jumlahnya semakin meningkat dari tahun ke tahun.
“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”
Dampaknya tidak hanya untuk kedaulatan tapi juga menjaga kekayaan laut dari praktik unlawful-fishing oleh kapal asing maupun destructive fishing.
Salah satu makanan terenak di dunia ternyata dimiliki oleh indonesia. Langsung saja kita bahan 10 makanan yang paling lezat di dunia versi cnn.
"Soy sauce can not Stay on your own. It needs to be paired with other foods. Hence, common foods that use soy sauce need to be revived," he claimed. So, what kind of soy sauce do you have with your eating table?
Selain diolah menjadi uceng goreng, ikan kecil air tawar ini juga bisa digunakan sebagai topping peyek. Peyek Uceng membuat olahan menjadi lebih bervariasi, sebab biasanya hanya menggunakan topping kacang atau udang kecil.